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新疆味道
8.1

更新至13集/共24集 紀錄片
新疆味道

年?代:
2015
地?區:
其它地區
類?型:
文化社會
簡?介:
民以食為天,對中國人而言,吃是生活中的一件大事,一部講述美食的紀錄片,天然就能擁有巨大的觀眾群。而《新疆味道》就是以新疆獨特的人文、地理環境、歷史為基礎,形成了鮮明、粗獷、豪放的飲食特征,在這片廣袤的土地上,有高山、河谷、盆地、沙漠、戈壁,地形復雜... 更多

劇照

精彩評論

吃遍新疆 2021-03-07

要是財富自由,我真的要舉家搬到新疆,去住上個三年五載,玩遍新疆!吃遍新疆!再在石河子考個研究生,進補一下精神!然后沒事就吃水果和蔬菜!還有曬曬日光浴!想想都開心!!!新疆真的太贊了!!湊字湊字湊字湊字湊字湊字湊字!啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊! 詳情

一點筆記和碎碎念 2020-07-20

囊有的村里是共用一個馕坑的,女人們就會一起在馕坑工作話家常。傳統的囊有70多種,現在新改良的加上應該有100多了(采訪個人話語)。茶配囊,缸子肉配囊,都是把囊浸入泡軟了吃。塔吉克婚禮囊,“無囊不是家”。婚后第三天,新娘摘掉面紗,婚后做的第一件事就是和面打馕。囊的數量有不同意思,偶數愉快高興,單數悲傷煩惱... 詳情

發圖片 2020-04-09

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發圖片 2020-04-09

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發圖片 2020-04-09

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發圖片 2020-04-09

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記錄一下看得口水直流的內容 2019-05-03

看了前三集,印象 烤包子(餡都是羊肉); 手抓飯(胡蘿卜條、黃蘿卜條、洋蔥絲是基本料,飯是生米灑在蔬菜羊肉湯上蒸熟的); 烤羊肉(小羊前腿肉包在發面里做成羊腿形狀4個小時烤成的羊腿面包;摸了由姜黃、面粉、蛋黃和其他香料的烤全羊放在大土坑里烤,坑口蓋木板再是毯子,最后蓋層土,考好后外焦里嫩、肉汁水豐厚,放... 詳情

好吃的帶不走 2017-09-20

新疆美食太多,第一次去新疆真的是被各式美食驚艷到了,比蘭州好吃的多多了,新疆菜才是西北菜的扛把子啊,雖然與內地還有兩個小時左右的時差,但是在烏魯木齊的街頭感覺隨時都有營業的餐館,隨時都是飯點。新疆美景太多,不到新疆去不知道祖國之博大,山河之壯美。去年9月去了喀納斯,今年9月去了賽里木湖,明年想夏天去伊... 詳情

家的味道 2017-06-21

看完之后,我想吃烤馕、新疆烤全羊、烤羊肉串、米腸子、手抓羊肉、新疆涼面、油塔子、孜然羊肉、蔬菜燉羊排、西洋參燉鴿子、當歸枸杞羊肉湯、胡蘿卜羊肉湯、土豆燜燒翅、冬瓜羊肉粉絲湯、紅燒羊肉燉蘿卜、紅燒羊肉煲、家庭自制紅燒羊肉、香菇木耳草雞湯、新疆大盤雞、糖炒山楂、杏仁酥餅、自制烤羊肉、新疆大盤雞、羊雜面、... 詳情

地理位置和地形地貌帶來的影響 2017-06-18

我要去布爾津旅行。和東北一樣北疆也有和俄羅斯接壤的城鎮——布爾津。新疆地貌多樣—3大山脈、500多條河流(伊犁河、額爾齊斯河流入北冰洋)、130多個湖泊其中包括最大的內陸淡水湖博斯騰湖、3個大草原(巴爾蓋提/昭蘇/唐布拉)以及帕米爾高原……多樣的地理資源造就物產豐富——盛產牛羊、魚類、小麥、鷹嘴豆、辣椒、胡... 詳情
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